Der Sonntagsbrunch
Wein Benedict
Der perfekte Einstieg für diesen stilvollen und regionalen Brunch sind die beliebten Eier Benedict, sanft pochierte auf Toast mit knusprig gebratenem Schinken und abgerundet mit einer würzig, cremigen Sauce Hollandaise.
Weiters erwarten Sie erlesene Gaumenkitzel zum Teilen und Genießen, ein opulentes Brunchbuffet, eine Live Cooking und Carving Station sowie eine großzügige Auswahl an lokalen, saisonalen und auch vegetarischen Schmankerln. Begleitet werden die saisonal variierenden Gerichte von handverlesenen, lokalen Weinen ausgesuchter Winzer. Zum Abschluss genießen Sie unwiderstehlich süße Gaumenfreuden. Die Wahl fällt sicher schwer.
Neben den obligatorischen Weinempfehlungen unseres Sommeliers, sind Aperitif,Kaffee, Tee und alkoholfreie Getränke im Genusspaket inkludiert.
Sonntags von 12:30 – 15:30 Uhr
€ 89,00 pro Person inkl. Getränken
Kinder 0-5 Jahre kostenfrei, 6-11 Jahre € 44,50
Wein Benedict
Der Sonntagsbrunch
Der perfekte Einstieg für diesen stilvollen und regionalen Brunch sind die beliebten Eier Benedict, sanft pochierte auf Toast mit knusprig gebratenem Schinken und abgerundet mit einer würzig, cremigen Sauce Hollandaise.
Weiters erwarten Sie erlesene Gaumenkitzel zum Teilen und Genießen, ein opulentes Brunchbuffet, eine Live Cooking und Carving Station sowie eine großzügige Auswahl an lokalen, saisonalen und auch vegetarischen Schmankerln. Begleitet werden die saisonal variierenden Gerichte von handverlesenen, lokalen Weinen ausgesuchter Winzer.
Zum Abschluss genießen Sie unwiderstehlich süße Gaumenfreuden. Die Wahl fällt sicher schwer.
Neben den obligatorischen Weinempfehlungen unseres Sommeliers, sind Aperitif,Kaffee, Tee und alkoholfreie Getränke im Genusspaket inkludiert.
Sonntags von 12:30 – 15:30 Uhr
€ 89,00 pro Person inkl. Getränken
Winzer des Monats
Unser Winzer des Monats präsentiert vor Ort seine Produkte und lädt zur Verkostung und Beratung ein.
Die Weine können dann auch gleich direkt vor Ort zu Winzerpreisen für mehr Genuss zu Hause mitgenommen werden.
März
Neben der Produktion von hochwertigen Weinen zeichnet sich der Familienbetrieb durch Modernität, Innovation, Nachhaltigkeit und soziale Kompetenz aus
April
Und seit einigen Jahren weht ein neuer Wind – ein rosaroter.
Und er weht immer stärker. 60 Prozent der Ernte wurden 2021 bereits zu Rosé verarbeitet.
Mittlerweile umfasst die Rosé-Palette sechs Weine: vom Sprudel bis zum Statement-Rosé, der im Fass vergoren wird.
Basis dafür sind aber immer die biologisch und nachhaltig bewirtschafteten Rotweine aus Deutschkreutz. Und da steht natürlich der Blaufränkisch im Mittelpunkt.
Unser Winzer des Monats präsentiert vor Ort seine Produkte und lädt zur Verkostung und Beratung ein.
Die Weine können dann auch gleich direkt vor Ort zu Winzerpreisen für mehr Genuss zu Hause mitgenommen werden.
März
Das Weingut Scheiblhofer befindet sich in Andau, im Bezirk Neusiedl am See und zählt mit seinen 97 ha Eigenfläche zu den größten Weingütern im Burgenland. Bekannt für den edlen Rotwein „Big John“, wurde der Betrieb von Johann Scheiblhofer aufgebaut und im Jahr 2000 von Sohn Erich Scheiblhofer übernommen
Neben der Produktion von hochwertigen Weinen zeichnet sich der Familienbetrieb durch Modernität, Innovation, Nachhaltigkeit und soziale Kompetenz aus
April
